Салат из отварного картофеля, солонины, свежих томатов черри и огурцов, с листьями салата айсберг и чесноком. Заправлен соусом "Мюнхенский".

Салат из баварских колбасок с копчёной свининой, свежих томатов черри, листьями салата айсберг, куриным яйцом и пшеничными гренками. Заправлен соусом Цезарь.

Бифштекс из мраморной говядины обёрнутый беконом, жаренный в хоспере. Подаётся с перечным соусом и картофелем, запечённым с сыром и сливками.

Свинина, фаршированная беконом и сыром, жаренная в панировочных сухарях во фритюре. Подаётся с картофелем, запечённым с сыром и сливками.

Маринованная в пиве и специях специях свиная рулька, подкопченная в нашей коптильне. Подается с тушеной капустой.