Говядина

Мясо молодого бычка 590 руб.

Говяжья вырезка, приготовленная на углях. Подается с картофелем

по-деревенски м соусом на Ваш выбор.

Фахитос из говядины 550 руб.

Говяжья вырезка, болгарский перец и лук, приготовленные в чугунной

сковородке. Подается с пшеничными лепешками, сальсой, сметаной,

гуакомоле и сыром чедер.

Медальоны из говядины 490 руб.

Говяжья вырезка, завернутая в бекон. Приготовлена на гриле.

Подается с соусом красное вино, луком фри и картофельным пюре.

Купаты 400 руб.

Говяжьи купаты обжариваются на гриле и подаются на горячей

сковородке с картофельным пюре, тушеной капустой, сливочным

сосом и горчицей.

Мясо по-строгановски 390 руб.

Говяжья вырезка, приготовленная в сливочно-грибном соусе. Подается

с гречневой кашей и луком фри.

Телятина по-итальянски 390 руб.

Молочная телятина, приготовленная на гриле. Подается с

картофельным пюре, луком фри и грибным соусом.

Бифштекс 380 руб.

Говяжий бифштекс обжаривается на гриле. Подается с

картофелем фри и кетчупом.

Охотничьи колбаски 370 руб.

Говяжьи колбаски обжариваются на гриле и подаются на горячей

сковороде с картофельным пюре, тушеной капустой, сливочным

хреном и горчицей.