2
You need to upgrade your Flash Player
Холодные Закуски
Пивная тарелка Евросоюз 720 руб.
Копченые свиные уши, сало, копченая говядина,говяжий язык,
свиная шея, куриное бедрышко горячего копчения, пармский
окорок, томатный соус, дижонская горчица и сливочный хрен.
Рыбный Вагон 990 руб.
Скумбрия холодного копчения, пангасис горячего копчения,
масляная рыба холодного копчения, слабосоленая семга, рак.
Подаются с тостами с красной икрой.
Ассорти из свежих овощей 390 руб.
Ассорти из спелых томатов, огурцов, редиса и болгарского перца.
Ассорти сыров 390 руб.
Ассорти из желтого чеддера, эмменталя, дор-блю и камамбера.
Подаются с виноградом и грецкими орехами.
Карпачо из лосося 340 руб.
Подмороженное мясо лосося с рукколой, пармезаном и каперсами.
Карпачо из говядины 330 руб.
Подмороженная вырезка говядины с рукколой, пармезаном
и оливковым маслом.
Сёмужка слабосолёная 320 руб.
Ломтики слабосоленой семги, подаются с пшеничными тостами
и сливочным маслом.
Пармский окорок 290 руб.
Сыровяленый свиной окорок.
Сельдь с картошечкой 270 руб.
Филе сельди пряного посола, подается с отварным картофелем.
Язык с хреном 250 руб.
Отваной говяжий язычок сос сливлчным хреном.
Сало по-деревенски 190 руб.
Слегка подмороженное сало. Подается с маринованным огурчиком,
ржаными тостами и острым томатным соусом.
Грибная корзинка 190 руб.
Микс лесных грибов из опят и вешенок. Подается на выбор:
с растительным маслом или сметаной.
Русские соленья 190 руб.
Соленые огурчики, томаты, чеснок и черемша. Подаются в рассоле.
Чипсы и сальса 190 руб.
Хрустящие кукурузные чипсы. Подаются с сырным соусом и
мексиканской сальсой.